今天，我们在这里隆重召开大竹县香椿产业协会关于香椿采收前开采工作的动员大会。首先，我要感谢大家在忙碌的生产季节中抽出宝贵时间参加这次会议。我们聚集于此，目的是进一步统一思想，明确目标，确保今年大竹香椿采收工作的顺利进行，同时针对去年存在的一些问题，特别是发水包梗等品质质量问题，提出具体的解决方案和要求。

大竹县香椿产业作为我们地方的特色产业，历经多年的发展，已经形成了较为完整的产业链和较高的市场知名度。然而，我们也要清醒地看到，随着市场竞争的日益激烈，消费者对香椿品质的要求也在不断提高。因此，我们必须将品质控制放在更加突出的位置，从源头上保证香椿的品质和口感。

针对今年香椿采收工作，我提出以下几点要求：

一、严格执行采收标准。我们要根据大竹香椿的生长规律和市场需求，制定科学合理的采收标准，并确保每一位采收人员都能够熟悉和掌握这些标准。采收过程中，要特别注意避免对香椿树造成过度损伤，保证树势的稳健和可持续发展。

二、加强品质监控。我们要建立健全品质监控体系，对香椿的采收、加工、储存等各个环节进行严格把关。特别是要关注发水包梗等品质质量问题，采取有效措施进行预防和解决。对于不符合品质要求的香椿，坚决不予采收和销售。

三、提高采收效率。我们要在保证品质的前提下，提高香椿的采收效率，确保按时按量完成采收任务。同时，要加强与市场、加工企业等各方面的沟通协调，确保香椿的顺畅销售和加工利用。

四、加强培训和指导。我们要组织专业的技术人员对采收人员进行培训和指导，提高他们的采收技能和质量意识。同时，要加强对采收人员的考核和管理，确保他们能够按照要求完成采收任务。最后强调，大竹县香椿产业的健康发展离不开我们每一位会员和同仁的共同努力。让我们携手合作，共同推动大竹香椿产业的繁荣和发展。相信，在大家的共同努力下，今年大竹香椿的采收工作一定能够取得圆满成功！